グラフ旭川

　旭川にまた新たなご当地グルメが誕生した。その名も「かれ〜ラーメンサラダ」。提供するのは永山料飲店組合の有志で結成された「永山Ｂ級グルメの会」で、現在6店が参加している。その魅力を組合長であり会長の菊地清治さん（そば菊社長）に伺った。

　北海道発祥のラーメンサラダは今や居酒屋などの定番メニューとして全国にも広がっている。これにカレー風味を効かせた、かつてない味が「かれ〜ラーメンサラダ」だ。
　ベースとなるカレー正油ダレは地元の日本醤油工業に開発依頼したプライベートブランドを使用し、各店が独自にアレンジ。りんごジュースやはちみつを入れて甘味を足す店、ゴマを入れてまろやかにする店、酸味を足す店などさまざま。季節の野菜を盛り付け、旭川の製麺業者の麺を使用し、各店自慢のトッピングをプラスしオリジナリティーあふれる一品に仕上げている。

　旭川にゆかりのある小熊秀雄に、宮沢賢治や夏目漱石、川端康成などの文豪や偉人のユニークなミニチュア粘土人形を展示した“ちまちま人形展”が9月29日（日）まで、旭川中央図書館（旭川市常磐公園）で展示され評判を集めている。
　人形を制作したのは札幌出身のイラストレーター、高山美香さん。高山さんは2004年からこれらの人形を作り始め、これまでイラストの入った紹介パネルを添えて札幌や小樽のギャラリーやカフェで個展を開催。2009年には人形の写真とエッセイを収録した「一葉のめがね」（小樽： 猫の事務所）を出版している。

と　き：10月28日（月）〜11月9日（土）10：00〜18：00　日曜定休
ところ：茶房ギャラリー北の森（旭川市豊岡１条2丁目桜井ビル1階）

　旭川市在住の伏見佳紀さんによる『中国　江南と雲南』が10月28日（月）〜11月9日（土）、茶房ギャラリー北の森（旭川市豊岡1条2丁目桜井ビル１階）で開催される。
　７年ほど前から本格的に撮影を始め、街の情景や趣深い壁などをクローズアップするなど独特の世界観を表現している伏見さん。旅行も趣味で、海外でも写真を撮影している。

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