グラフ旭川

今月は、旬の道産食材で作る一汁一菜をご提案します。
「品数の多い食卓を準備するのは大変だし疲れる」、
「手軽で美味しい料理を、家にある材料で作りたい…」
そんなご要望にお応えすべく、旭川の人気料理店のシェフや
料理研究家の方々に、知恵とレシピをご紹介いただきました。

　(株)コサイン（旭川市永山北3条6丁目／星幸一社長）の学習家具シリーズ『coitti』が10月2日、2019年度グッドデザイン賞を受賞した。同社の受賞は3度目。同シリーズは昨年キッズデザイン賞も受賞している。

　旭川空港国内線ターミナルビル2階に9月20日、フードコート「そらいち」がオープンした。
　これにより旭川空港ビル(株)が2017年から進めてきた国際線ターミナルやジンギスカンテラスなど一連の増改築工事が完了。

　旭川市の家具メーカー(株)ガージーカームワークスの山口智大さんが、8月22日〜27日にロシア連邦カザン市で開催された第45回技能五輪国際大会に家具職種日本代表として出場。30名中９位で敢闘賞を受賞した。