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[Popular Serial]
マダムケロコのケロ味シュラン
ヘルシーメニュー編

素材がいいと何も手を加えなくても、そのままで美味しい。
お料理するとレベルアップ。
品揃え豊富なスーパーも魅力的だけど、こだわりのお店に行ってみませんか。
お店の人との会話で、新しいメニューもゲットできるかもしれません。

(有)大和田鮮魚
旭川市東光9条3丁目3の9
TEL:0166-34-3082
営業時間:午前9時〜午後5時
定休日:日曜日、祝日

▲大和田忠司社長

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[Popular Serial]
IPPIN 旭川・道北の逸品
第28回
どら猫帽子店
エゾシカ革の帽子

道内で近年、増えすぎて社会問題化しているエゾシカ。その有効活用が叫ばれ、さまざまな取り組みが行われている。
旭川の帽子製造販売業「どら猫帽子店」では、活用に貢献しようと約6年前からエゾシカ革の帽子を作っている。エゾシカの体はニホンジカ亜種では最大級で皮に厚みがあり利用価値の高さで注目されているが、帽子の製造は国内でも稀れ。

(右上から時計回りで、各税抜)
サハリハット   28,000円
キャスケット     27,000円
ブロックハンチング 23,000円
シャーリングハット 27,000円

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[Popular Serial]
思い出の中の写真シリーズ NO.348 記憶の中の1ページ
小川 宗北さん

遠州流茶道
成名庵

成名庵は旭川市郊外、北の嵐山地区に位置し「手作りのお菓子と茶花でおもてなし」がモットーの茶室です。
私とお茶との出会いは四、五才の頃、姉が高校の茶道部に所属していたらしく制服姿の腰に下げられた真っ赤な帛紗が幼い脳裡に焼きついた。そうして、社会人になった私は勤め先の会社の茶道部で初めてお茶に触れることとなる。
▲市役所1Fロビーで呈茶。H25年1月4日。
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[Popular Serial]
この街で光る 企業REPORT

▲グループ会社・山長石沢水産の“金印”の「海明け毛ガニ」。
棋津
旭川市永山4条1丁目3-7
TEL 0166-47-1420

創業40年迎え人材育成に注力

地元旭川で1976年9月に設立し今年創業40年を迎える食品卸流通業の棋津(津 勲社長)。農・畜・水産物、冷凍、酒類、調理加工食品に至るまであらゆる食品を取り扱い、市内、市外近郊地域を中心に、札幌、首都圏に販売。海外では台湾、アメリカなどに販路を持っている。
現在力を入れているのが人材育成で、一昨年度から約10年ぶりに新卒社員を募集し、今年3年目を迎える。ベテラン社員から若い世代へノウハウを引き継ぎ、スムーズに世代交代を進めようというもの。
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女性市議リレーレポート
▲金谷 美奈子さん

夜の買物公園は照度不足?

道路が暗くて歩けないという声はよく聞く事かも知れない、しかし郊外の話ではない。旭川を代表する買物公園となると事は重大である。冬は雪の為反射もあって明るく見えるものである。特に夏場がひどく暗いとの声である。議会で質問してきて明らかとなった事には、ランプのワット数が小さいものに変えられていたとの事であった。市としても電気代をおさえる為であったのかも知れないが、すぐに本来のランプに交換された。

▲金谷 美奈子さん
旭川市議会議員
無所属

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知りたい 聞きたい 法律Q&A
85回

皆川弁護士の法律相談
旭川弁護士会所属弁護士 皆 川 岳 大
旭川弁護士会所属弁護士 青 山 和 志

旭川総合法律事務所
旭川市3条通9丁目551-2(緑橋通)
TEL:0166-76-1087 FAX:0166-76-1187

▲皆川弁護士 ▲青山弁護士
保証人になることの重さ

Q 私には弟がいるのですが、弟から「息子の奨学金を借りるために連帯保証人になってほしい」と頼まれました。
  仲の良い弟からの頼みなので、応じようかと思うのですが、注意点があれば教えてください。
  (Nさん、40代男性)

A 保証人とは
1 契約解除か継続か
保証人とは、本来お金を支払わなければならない人(主債務者)が契約どおりに返済を行えない場合に、主債務者に代わり返済義務を負う人のことをいいます。金融機関からお金を借りるときや、不動産業者から賃貸物件を借りる場合などに、保証人を付けることを求められるケースが多いです。

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北の自然・人

第361回

もう一つの卒業式

降り注ぐ陽光が、特別な存在に感じられる季節になった。上空もそれに応えるようにまどろみを見せる日が多い。
一直線に春に向かうわけではないが、寒さが行きつ戻りつしながらも、街角の積雪は確実にその量を減らしている。
この季節、陽気に負けて予定にない行動に走ることも度々だ。近くの雑木林に足を運んで、根開きした穴の底に萌え出るフキノトウなんかを見つけると、もう単純にも心が潤んでくる。
先日もほんの少しの気分転換と自分に言い聞かせて、近くの忠別川に出かけた。気がつくと“ほんの”が“かなり”に変わっていたが、いつもの出会いに心が躍った。

▲糠平湖から糠平富士とウペペサンケ山(右奥)

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私の美術散歩

▲美しきシモネッタの肖像
ギャラリーシーズ オーナー 久木 佐知子

日伊国交樹立150年−盛りだくさんのイタリア絵画展

今年は日本―イタリア国交樹立150周年です。
ファッション、グルメでイタリアブームが予感されますが、美術展も多く開かれ、レオナルド・ダヴィンチ、サンドロ・ボッティチェリ、カラヴァッジョなど、15−16世紀のイタリア・ルネサンスの巨匠たちの作品を集めた特別展が相次いで開催されています。
その中のひとつ「ボッティチェリ展」(東京都美術館、4月3日まで)を2月初旬にじっくり鑑賞してきました。ボッティチェリといえば、ヴィーナスや聖母子を描いた画家としておなじみです。


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北海道 不思議スポット
第40話

開拓の礎石“鎖塚”囚人を繋いだまま埋められる(北見市)

1890(明治23)年、ロシアの南下政策の防衛策として、旭川から網走までの中央道路急務となり、同年5月着工、年内開通の突貫工事となった。しかし、人夫を雇うにも人不足から動員させられたのは空知監獄と、網走監獄からの囚人(約1200人)で、旭川・網走双方から道路設置に取り組むものであった。
朝の3時から夕方7時までの、1日16時間という苛酷なもので、食事は生味噌とご飯だけの4食のみ。ビタミン不足で次々と脚気で倒れていった。

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市民の健康ガイド  3・7・0方式の視力検査
こんの優眼科クリニック
旭川市曙1条6丁目2-1
TEL:0166-25-8341

院長 今野 優

以前の話になりますが、人気テレビ番組「踊る! さんま御殿!!」で「世代間ギャップを痛感した時」というテーマが取り上げられ、40代の上司が、「子どもの時、学校健診の視力検査で0.2だった」という話をしたところ、それを聞いた20代の後輩に「私はCでした」と言われ、「??」だったということが紹介されていました。学校健診の視力結果は、世代間ギャップになっているのですね。

眼科学校健診
昭和33年に学校保健法が公布され、その後何度か改正されながら、現在に至っています。眼科に関する定期健康診断は「視力検査」「眼の疾病および異常の有無」の2項目について行なうことになっています。このうち視力検査は、眼科学校医自らが行なう眼科健診に先立って通常実施されており、保健調査とともに眼科健診の予診的検査として位置づけられています。

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市民の健康ガイド  4月から歯科新規医療技術の保険導入(1)
山田歯科医院
旭川市1条8丁目旭川一条ビル6F
TEL:25-2225

院長 山田 雅昭

4月から歯科新規医療技術の保険導入(1)
〈ファイバーポスト・補綴物の色調採得〉

はじめに
平成28年4月から保険の改正があります。今回歯科のなかで、患者さんに興味がありそうな話をします。
歯科新規医療技術の保険導入の3点について。
・ファイバーポスト導入に伴う技術の評価
・歯冠補綴物の色調採得に関する評価
・レジン前装金属冠の第一小臼歯への適応範囲の拡大

歯の土台の治療に用いられる素材
大きな虫歯や歯の破折、再治療などにより歯に十分な量の歯質が残っていない場合の治療として、人工の歯の支台築造(コア)で歯を補強する必要があります。
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不老不死? ―人類永遠の夢― 
第61回 長根忠人

第四章 スピリチュアル

(43) 襲撃
「よし!今日こそ見つけるぞ!」
福之輔は、そう心に誓い福寿の杜の奥へ進んだ。伝説の野草を探してすでに1週間が経っていた。
「しかし、思っていた以上に困難な道のりだ…。いや、頑張らなくては!」
福之輔は弱気になる自分に喝を入れながら、足を前に進ませた。
「色々な薬草が有る。文献通りだから間違った方向ではない」
気持ちは焦るが、今まで調べた文献を確認しながらの行程の為、思ったより日数がかかってしまっていた。
「桔梗…頑張るぞ!」
福之輔は、懐に手を入れてある物を握りしめて囁いた。それは出発の前日に、愛する桔梗が手渡してくれたお守りだった。
「私が、お祈りをしながら作ったお守りです。きっと福之輔様のお役にたつ筈です」
桔梗が魂を込めて作ったお守りを握りしめると、体に力が湧いて来た。
「よし。やるぞ!」
一声上げて福之輔は奥に進んだ。

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ティータイム 嵐山空想画廊
その18

まってよぅ、ボールさん

ようやく北国も春の息吹が感じられる季節となってきました。雪山もぐんぐんと背を縮めています。日当たりのよい庭先にはクロッカスの花が、あちこちに顔をのぞかせているふきのとう。白い雪ばかり見ていた目には、みずみずしい生命力が眩しいですね。これから草木は芽吹き、花が咲く輝く季節が始まります。
空想画廊のSPRING企画は「お外に出よう」です。お家の中にいるのがもったいなくなってきましたよ。まずは、お散歩から春を一つ一つ発見するのも楽しいことです。お子様がいらしたら、かけっこやボールで遊びましょうか。

▲「ボール」油彩・板に張り付けた厚紙48×61cm
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茶の湯 7
岡田 雅勝

「茶経」について

第四章では、茶道具について、風炉から竹の茶箪笥に至るまでの説明があり、この描写の仕方から、道教の象徴主義的傾向が窺われる。これと関連して、茶が陶磁器に及ぼした影響も興味深い。陶磁器は翡翠の色合いを再現しようとしたもので、唐代の南方の青磁と北方の白磁を生み出した。陸羽は茶碗には青磁の青が理想の色と考えた。というのは、陸羽の用いていたのは、団茶であったからである。

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毎月25日発行 / 原稿締毎月10日
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